食べだしたら止まらないポテトサラダ
ポテトサラダを作りました。
レシピはこちら
↓ ↓ ↓
http://cookpad.com/recipe/336857
所要時間30分でした。
まずまずおいしくできたのですが…
==========
失敗
- 水っぽく、べちゃべちゃした仕上がりになった
└じゃがいもを茹でた後、煮汁を捨て、水分が飛ぶまで鍋を火にかけたのだが、それが十分でなかった
- 味付けが少し微妙だった
└マヨネーズと塩の量が少なかった。完成前にしっかりと味を整えることを意識する。
==========
でもやっぱりポテサラは偉大です。
食べだしたら止まらなくなります。
今回はじゃがいも5個使ったのですが、家族の昼ごはんの時点でほぼ売れきれてしまいました。
より味付けを完璧にしてモノにしよう(*゚∀゚)