男子の作ってもらいたい料理第一位「肉じゃが」
男子が作っちゃいましたｗ
まず完成写真。
こちらです。
じゃん！
どうですか？おいしそうじゃないですか？？
これが実際おいしかったんです！
今回はバッチリ作れましたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ
それでは、今日はレシピを書いてみたいと思います。
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肉じゃが
材料（※分量はお好みで♪）
- 牛肉
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- さやえんどう
- しょうがのすりおろし
- しょうゆ
- 酒
- 砂糖
調味料はしょうゆ1:酒1:砂糖1の割合で事前に混ぜておく。
手順
- じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは繊維に沿って1センチ幅に切る。肉は3〜4センチに切る。
- さやえんどうはサッと茹でておく。
- フライパンにサラダ油を入れ、中火で牛肉と玉ねぎを炒める。肉の色がまだ完全に変わらないうちに調味料を入れる。火が通ったら器に出す。
- フライパンに水を1カップ入れ、じゃがいもを投入する。煮立ってきたらさきほど器に移したものを入れる。こっからフタをして中火で12分煮る。
- 竹串などでじゃがいもを刺してサクッと通ったらOK。強火で煮詰めて煮汁が1/4量になったら火を消して器に盛り付け、さやえんどうを添えれば完成！
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意外と簡単においしく作れます。
こんなんで喜んじゃう男ってやっぱり単純なんでしょうかｗ
